肠道菌群研究火遍全球，
AKK菌作为肠道菌群圈内的“小鲜肉”，
是有望和乳酸杆菌、双歧杆菌一样
红到“出圈”的新一代明星菌种。
 |
肠道菌群圈的“当红炸子鸡”
备受关注的AKK菌
——嗜黏蛋白阿克曼菌
（Akkermansia muciniphila，简称AKK菌），
是一种革兰氏阴性的肠道原籍厌氧球菌，
于2004年分离发现，
为了纪念荷兰环境微生物学家
Antoon Akkermans，
将其命名为AKK菌。
近期，
Natrue Medicine刊出了
AKK菌人体试验研究结果，
再次证明了AKK菌的不俗实力。
研究发现，
炎症性肠病、肥胖症和II型糖尿病的
患者体内的AKK菌含量低于健康人群。
其系列小鼠实验也表明，
补充AKK菌可以改善
酒精性肝病、葡萄糖不耐症、
胰岛素抵抗等病症，
甚至于可以
提高某些癌症的免疫治疗效果！
这些发现使得AKK菌备受关注，
成为肠道菌群圈的“当红炸子鸡”！
有趣发现：死菌比活菌更有效
 |
Nature Medicine 7月1日刊出的这项随机双盲安慰剂对照试验研究，由比利时鲁汶药物研究所Cani团队完成。
研究将超重/肥胖的胰岛素抵抗者随机分为3组，2个干预组分别每日口服10¹º个活Akk菌和巴氏灭活AKK死菌，对照组服用安慰剂，持续三个月，期间不改变饮食习惯及运动习惯。
安全性和耐受性评估表明，所有志愿者均未出现不良反应（肝，肾功能，炎症），且耐受性良好。实验结束后，无论补充活菌还是死菌，粪便中AKK菌都有显著增加，但未影响肠道菌群整体的结构。
死菌比活菌更有效
与安慰剂组相比，补充AKK死菌组显著降低了胰岛素抵抗、脂代谢相关参数（低密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯）、炎症标志物（血浆脂多糖，γ-谷氨酰转移酶，天冬氨酸转氨酶，DPP4）、全身组织损伤和肌肉特异性损伤的标志物（血清乳酸脱氢酶、肌酸激酶）以及白细胞计数，而白细胞计数的升高与糖耐量异常或II型糖尿病的风险上升有关。
 |
脂代谢相关参数的变化。A：总胆固醇；B：低密度脂蛋白胆固醇；C：甘油三酯
可谓是好处多多，而这么多的改善指标，补充AKK死菌的效果都比补充AKK活菌的效果更显著！
减肥明显
与安慰剂组相比，补充AKK死菌组减轻了2.27kg的体重，1.37kg的脂肪，臀围少了2.63cm，腰围少了1.56cm。
 |
人体测量参数的变化。A：体重；B：脂肪量；C：髋围；D：腰围
我们有望吃上AKK菌
研究结果蕴藏巨大商业价值，
研究者已经申报了多项专利，
并创办了公司生产AKK菌。
虽然后续研究和商业化应用还有待推进，
但期望在不远的将来，
我们真的可以通过吃有益菌
来保持健康！
同时，鉴于已经证明的诸多益处，
我们有必要注意要保护好我们体内的AKK菌。
酗酒和高脂饮食，
会降低我们体内AKK菌的含量，
服用原花青素丰富的水果蔓越莓、
高丰度咖啡酸的柠檬，
则可以在一定程度上
帮助我们提高体内AKK菌的丰度。
健康生活，从养好肠道菌群开始！
