我从来不喝碳酸饮料，我只喝果汁，果汁更健康——有多少人和小锐一样有这种想法并一直践行着这个原则？
今天小锐要敲黑板划重点：研究证明上述观点并非如此，含糖饮料和果汁都会增加早期死亡风险。
喝越多含糖饮料，死亡风险越大
大多数人都知道含糖饮料不健康，但一项新的研究发现多喝果汁并不一定更健康。研究人员说，事实上，经常喝果汁可能会缩短你的寿命，可不可怕？！
该项研究的作者亚特兰大埃默里大学医学院的副教授让·威尔士说：“饮用更多含糖饮料的老年人，包括果汁以及苏打水和其他加糖饮料，可能会有更早死亡的风险。”
让·威尔士建议：“成人和儿童同样应该减少苏打水和其他加糖饮料的饮用，当然也包括果汁。”
在这项研究中，让·威尔士及其同事收集了13440名男性和女性的数据，这些男性和女性平均年龄为64岁。在这些参与者中，71％为肥胖或超重。
研究期间，参与者会被问及他们饮用了多少含糖饮料。研究人员发现，那些饮用最多含糖量饮料（包括100％果汁）的人，在研究期间死亡的几率要高于那些饮用量最少的人。
纯果汁比其他含糖饮料更有害健康
一直以来，我们都一厢情愿地认为鲜榨的纯果汁肯定比其他含糖饮料健康。
波士顿哈佛大学公共卫生学院营养系教授Marta Guasch-Ferre表示，在美国，每天约有一半的人饮用至少一种含糖饮料。大多数人都知道，苏打水和其他含糖饮料——包括软饮料（主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的抽提液），果汁饮料和能量饮料——与体重增加和不良的健康影响有关。
但果汁仍然被许多人认为是更健康的选择。
上述研究发现，每天多喝大约一易拉罐的纯果汁，冠心病死亡风险就会增加28%，全因死亡（一定时期内各种原因导致的总死亡）风险增加24%。更惊人的发现是纯果汁可能比其他含糖饮料更不健康，因为每天多喝大约一易拉罐其他含糖饮料，全因死亡风险只增加11%。
以上研究意味着我们每天多喝一易拉罐的含糖饮料，我们死亡的风险就会增加，其中纯果汁风险更大，慌不慌？！
Guasch-Ferre教授补充说，有证据表明含糖饮料与糖尿病、心脏病和肥胖的风险增加也有关，但果汁的相关证据之前还不太清楚。
通过这项研究，Guasch-Ferre教授向我们解释说，纯果汁含有一些营养成分，这可能对健康有益，但它们也含有相对高含量的天然来源的糖。
摄入水果会让你更健康
小伙伴们要着急了：果汁都不能多喝，那怎么办呀？
那就多吃水果呗，虽然果汁与糖尿病和心脏病的风险增加有关，但水果是没有的。
实际上，两年前的一项历时7年、囊括50万中国人的研究证明，健康人保持摄入新鲜水果的习惯，其患糖尿病的风险会显著降低。同样地，糖尿病患者也可以通过经常吃水果的习惯，降低其糖尿病心血管并发症的发病风险和死亡风险。
关于果汁的饮用量，Guasch-Ferre教授目前的建议是每天饮用不超过113-170g的果汁，即半罐易拉罐的量，儿童和成人应该控制果汁的饮用量，特别是对于那些试图控制体重的人来说。
水果冰沙通常被认为是更健康的选择。然而，它们的成分可能会有很大差异，对健康影响的研究也比较少。此外，冰沙通常含有很高的卡路里，因此不建议作为日常饮料。蔬菜汁是果汁的低卡路里替代品，但可能含有大量的盐。
“目前的证据表明，水应该是首选饮料，其次应选择其他饮料如茶或咖啡，不加糖和奶精，以代替含糖饮料”，Guasch-Ferre教授建议道。
所以，小伙伴们，
今天的重点get到了吗？
多喝水，少吃糖，
多吃水果，少喝果汁，
努力成为下一个
百岁老人~
参考资料：
https://www.webmd.com/diet/news/20190517/sugary-drinks-and-juices-may-increase-risk-of-early-death#2
